Как да използвате PreseasonedЧугунени съдове за готвене

(Повърхностна обработка: Растително масло)

1.Първа употреба

1) Преди първата употреба изплакнете с гореща вода (не използвайте сапун) и подсушете добре.

2) Преди готвене, нанесете растително масло върху повърхността за готвене на вашия тиган и предварително загрейте

тигана бавно (винаги започвайте на слаб огън, като бавно увеличавате температурата).

СЪВЕТ: Избягвайте да готвите много студена храна в тигана, тъй като това може да насърчи залепването.

2.Горещ тиган

Дръжките ще станат много горещи във фурната и на плота.Винаги използвайте ръкавици за фурна, за да предотвратите изгаряния, когато изваждате тиганите от фурната или плота.

3.Почистване

1) След готвене почистете прибора с твърда найлонова четка и гореща вода.Не се препоръчва използването на сапун и никога не трябва да се използват тежки почистващи препарати.(Избягвайте да поставяте горещ прибор в студена вода. Може да възникне термичен удар, който да причини изкривяване или напукване на метала).

2) Веднага подсушете с кърпа и нанесете лек слой масло върху прибора, докато е още топъл.

3) Съхранявайте на хладно и сухо място.

4) НИКОГА не мийте в съдомиялна машина.

СЪВЕТ: Не оставяйте чугуна да изсъхне на въздух, тъй като това може да предизвика ръжда.

4.Повторно подправяне

1) Измийте съдовете с гореща сапунена вода и твърда четка.(Този път е добре да използвате сапун, защото се подготвяте да подправите отново съдовете за готвене).Изплакнете и изсушете напълно.

2) Нанесете тънко, равномерно покритие от РАЗТОПЕН твърд растителен крем (или олио за готвене по ваш избор) върху съдовете (отвътре и отвън).

3) Поставете алуминиево фолио върху долната решетка на фурната, за да улови капенето, след което задайте температурата на фурната на 350-400 ° F.

4) Поставете съдовете за готвене с главата надолу върху горната решетка на фурната и печете съдовете за готвене поне един час.

5) След час изключете фурната и оставете съдовете да изстинат във фурната.

6) Съхранявайте съдовете непокрити, на сухо място, когато се охладят.