Предвид неговия размер, тежест и отвращение към влагата, намирането на идеалното място във вашата кухня за съхранение на чугуна може да бъде трудно.Два от най-често задаваните въпроси на екипа на Southern Cast Iron са как да организирате големи колекции от чугунени съдове за готвене и как най-добре да използвате ограниченото място за съхранение.Повечето от нашите майки и баби вероятно са държали чугунените си тигани точно на плота или във фурната, а ние правим това и за ежедневните си тигани.Но за тези, които искат нещо различно, ние имаме решения за вас.От интелигентни кули за съхранение до стени за показване със собствени ръце, ето няколко умни концепции, които могат да бъдат съобразени с всяка колекция от чугун или кухня.

НА ПЪЛЕН ДИСПЛЕЙ

Колекция от чугун, независимо дали е по-голяма или малка, е повод за гордост за колекционерите, така че ако имате място да го направите, гордо го изложете на показ Има много начини да направите това, но един от най-привличащите окото подходът е да окачите тиганите си на стена, закрепена с куки или винтове.Ако имате отворена стена във или близо до вашата кухня, отидете в местния магазин за хардуер и вземете някои атрактивни куки, които пасват на дръжките на вашите тигани, или залепете с дебели винтове за по-селски вид.

Използвайки търсачка за шпилки, за да осигурите стабилност, монтирайте куките или винтовете, като се уверите, че оставяте достатъчно пространство между тях, за да поберете различните размери на вашите парчета.Вместо да завинтвате директно в гипсокартон, можете също да помислите за инсталиране на дървен панел в стената си, за да държите куките или винтовете.Тази опция добавя не само стабилност, но и декоративен щрих към вашия дисплей.Тази идея е добър вариант за тези, които имат няколко тигана, но изисква достатъчно място и малко мазнина за лакътя.

МАГНИТНОТО ДОкосване

Ако имате само няколко тигана за съхранение и по-малко налично място, магнитната закачалка може да бъде най-добрият избор за вашия стенен дисплей. Тези закачалки разполагат с дървен блок със силен магнит, вграден в парчето, и тъй като хардуерът, от който се нуждаете, е включен в те са лесна за инсталиране опция.Просто намерете шпилка в стената си, завийте стойката и сте готови да окачите до 10-инчов чугунен тиган, където пожелаете.Обичаме да използваме няколко от тези магнитни закачалки вертикално, за да покажем старинни чугунени тигани.

БЕЗОПАСНО СЪХРАНЯВАЙТЕ ВАШИТЕ ХОДАЛСКИ ФУРНИ

Когато сте закупили своята емайлирана холандска фурна, може да сте забелязали малки гумени парчета, облицовани по ръба.Това са протектори на капака, които предпазват капака и тенджерата от докосване.Обичаме покрити с емайл холандски фурни по много причини, но покритията им могат да бъдат крехки.Без значение как излагате или съхранявате вашите, важно е да използвате тези протектори на капака, за да гарантирате, че покритието на вашия тиган няма да се надраска или надраска.

ИЗПЪЛНЯВАЙТЕ СТАЛЖИТЕ

Не е тайна, че чугунените съдове за готвене са тежки, така че съхраняването им на лесно достъпно място е от решаващо значение за ежедневната употреба.Вместо да издигате холандските фурни и тигани от дълбините на вашите шкафове, помислете за инвестиране в стелаж за съхранение.На пазара има много размери, стилове и материали в различни ценови точки, от които да избирате, включително един от любимите ни от Lodge.За по-големи парчета, тяхната свободно стояща шестстепенна стойка може да побере всичко - от най-големите ви тигани до мощните холандски фурни.Тази здрава и здрава опция седи идеално в ъгъла на вашата кухня и позволява лесен достъп до всичките ви части.

Lodge има и по-малък органайзер на пет нива, който се побира на плотове или може да бъде прибран в шкафове.Използвайте го вертикално, за да съхранявате тигани или хоризонтално, за да затворите капаците за вашите тигани и холандски фурни.Ако имате колекция от тигани с различни размери, това е отличен начин да ги покажете на кухненския плот.

СТАВЕТЕ КАКТО МОЖЕТЕ

Няма нищо лошо в това просто да подредите вашите чугунени съдове за готвене - стига да го направите правилно.Никога не подреждайте чугунени съдове за готвене директно един върху друг без нищо между тях, за да ги предпазите, тъй като това е сигурен начин да надраскате емайлиран чугун и неволно да прехвърлите лепкави остатъци или излишно масло от подправки от дъното на един тиган към горната част на друг.

Ако подреждането е най-добрият ви вариант за съхранение, предлагаме да поставите слой вестник или хартиени кърпи между всяка тенджера или тиган, за да ги поддържате чисти и без надраскване.Butter Pat Industries вече продава и удобни коркови дистанционери, които са полезни и привлекателни, когато става въпрос за защита на съдовете за готвене.Те се предлагат в комплект от три, който пасва на различни размери тигани и се продава като допълнителен артикул.Така че, следващия път, когато направите покупка от Butter Pat, не забравяйте да вземете комплект.